MELOVINJA WIJNIMPORT

Chile

Chile is gelegen langs de westkust van Zuid-Amerika, met in het noorden Peru en diep in het zuiden Antartica. Met zijn 4.270 km is Chile het langste land ter wereld. Maar met een breedte van gemiddeld slechts 175 km, tegelijkertijd ook één van de smalste landen ter wereld. Bovendien is er een gevarieerd landschap: woestijn in het noorden, landbouwgebieden in het centrum (wijngaarden en fruitteelt), meer en wouden in het zuiden. Het hoge Andesgebergte strekt zich uit over de volledige lengte van Chile.

De wijnbouw is naar Chile gebracht door de Spanjaarden. De eerste oogst gebeurde in 1551 door Francisco de Aguirre. Chile werd aldus het eerste wijnverbouwende land van het continent (2 eeuwen voor Californië).

Op een mirakuleuze wijze werd Chile van de druifluis gespaard. Naar schatting 95% van de wijnstokken is nog niet veredeld. De Chilenen denken dat dit komt door de natuurlijke bescherming van het land: in het noorden de droge Atacama-woestijn, in het oosten de Andes, in het westen de Stille Oceaan en in het zuiden Antarctica.

De meest toonaangevende gebieden zijn:

Aconcagua Valley: vallei met schrale, rotsachtige bodem ideaal voor rode wijn

Casablanca Valley: duurste en meest toonaangevende gebied, cool climate door zijn dichte ligging bij de Oceaan

Maipo: bekendste wijngebied

Rapel

Curico

Maule

Itata en Bio-Bio